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グルメ・料理

2021-1-29 久遠先生のブログ〜知らないモノ→悪いモノ?
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        久遠です   「知らないモノ=悪いモノ?」   理解できない事(モノ) 今迄に無かった事 規格に合わない事(モノ) 教科書(本、辞書)に載っていないもの(事)   等々etc.…etc.   人はとかく …続きを読む

2019-10-3 桜珠先生のブログ〜秋の味覚
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  度重なる台風が各地に被害をもたらしています。 被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。 穏やかな日常が、一日も早く戻りますように。     皆さん、こんにちは。 朝夕めっきり涼しく…続きを読む

2019-9-11 愛知県 覚王山 日泰寺
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名古屋市千種区に有る日泰寺に行って来ました。 このお寺は、 日本で唯一のいずれの宗派にも属さない日本の全仏教徒のための寺院で、 お釈迦様のご真骨をタイ国より拝受し、 仏教各宗代表が協議し奉安する為に1904年(明治37年…続きを読む

2019-6-26 カフェめぐり~珈琲屋 らんぷ
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今日は東海地方で78店舗を展開している「珈琲屋 ランプ」を、ご紹介します。     画像は稲沢店を訪れたときのものです。   まず、木造の落ち着いた古民家風の建物が、雰囲気を醸し出しています…続きを読む

2019-6-19 【カフェめぐり~癒しの郷 会珈音】
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先日、パワースポット探訪で定光寺に行った際に、 帰りに寄ったカフェがとても素敵だったので、紹介します。   「癒しの郷 会珈音」というカフェですが、 雰囲気はレストランのようでした。  外観も素敵ですが、入り口に「一生懸…続きを読む

2019-5-20 マイヤーレモン
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          上の写真を見て大概の人は、オレンジだ!と思ったのではないでしょうか。 実はこれ、レモン  です。 マイヤーレモンといいます。 見かけも中もきれいなオレンジ色をしています。 でも、口に入れると 酸っぱく…続きを読む

2019-5-20 「女子だってたまにはガッツリ食べたい!」カップ麺活用術!
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          みなさん、こんにちは! 今日は、災害時にも活躍する「カップ麺」について、お伝えしたいと思います。 みなさん、何気なく食べている「カップ麺」が、ひと手間…続きを読む

2019-3-1 鉄鍋のお手入れ
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こんにちは。 朝晩は、まだまだ寒さ厳しいですが、 日中は、春の兆しを感じる暖かさ になってきましたね! 女性は特に必要と言われている、 「鉄分」を摂るには、「鉄鍋」を使って調理をする と良い、というお話は、皆様もよくご存…続きを読む

2019-1-24 薬膳のススメpart8
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      新年あけましておめでとうございます! 2019年も皆様にとって 素晴らしい一年になりますよう心よりお祈り申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今回ご紹介する薬膳食…続きを読む

2018-12-24 クリスマス時期に楽しみたいスパイスの香り
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皆様、こんにちは。 一気に寒さが加速してまいりましたが、 ご機嫌麗しくお過ごしでしょうか?   こんな寒い季節になると恋しくなるのが スパイスの効いたウィンターティーでございます。 紅茶メーカーがクリスマスブレ…続きを読む

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