度重なる台風が各地に被害をもたらしています。
被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。
穏やかな日常が、一日も早く戻りますように。
皆さん、こんにちは。
朝夕めっきり涼しくなりました。
いよいよ秋の到来ですね。
皆さんは「秋」と聞いて何を思い浮かべますか？
芸術？ スポーツ？ 読書？ ファッション？
どれも有りだけど、私は何といっても食欲の秋。
美味しい味にワクワクする季節がやってきました。
旬の味覚は、味が優れているうえに栄養価も高く
更には、女性の美しさをアップさせる作用もあるんです。
今回は、代表的な秋の味覚の美容効果をチェックしていきましょう。
「栗」
そのままの素材の味も美味しいけど、スイーツにしても絶品。
秋の味覚と言えば、まず思い浮かぶのが栗。
美容成分として注目するのは
＜ビタミンＢ１＞
肌の新陳代謝をうながし、疲労回復効果があります。
＜ビタミンＢ６＞
免疫力向上や肌荒れ防止効果、皮膚や髪の毛を健やかにする働きも。
＜ビタミンＣ＞
紫外線によってできるメラニンを抑制し、
発生したメラニンを還元する作用があります。
日焼けしてしまった夏のダメージ肌を回復させるにはもってこい。
＜タンニン＞
タンニンとは、ポリフェノールの一種で抗酸化作用のある成分。
渋皮に含まれています。
活性酸素を除去したり、皮膚を保護する効果あり。
身体や肌の老化を防いでくれるアンチエイジングが期待できます。
栗の主成分はでんぷんで、非常に栄養価が高い食品です。
カロリーが高めなので、美味しいからといって食べ過ぎには注意。
適度な量を心がけましょう。
「秋刀魚（さんま）」
この季節、やっぱり食べたくなるのが秋刀魚の塩焼き。
大根おろしにすだちを絞って、炊き立てご飯と一緒なら言うことなし。
美容成分として注目するのは
＜ＥＰＡ、ＤＨＡ＞
秋刀魚の脂に含まれている多価不飽和脂肪酸。
血中中性脂肪を減らしたり、血液をサラサラにして血栓をできにくくし
動脈硬化やそれに伴う血管疾患の予防に有効です。
それ以外にも、精神状態を落ち着かせたり
眼精疲労の抑制、肌の保湿などにも効果があるといわれています。
ＤＨＡは、脳の働きを活発にして
記憶力や学習能力を高める働きがあることでも有名ですね。
＜鉄分＞
血合いや内臓に多く含まれる鉄分は、吸収されやすいヘム鉄。
貧血気味の女性にはお薦めです。
更に、鉄分にはコラーゲンの消化吸収を助け
肌に美容成分を届きやすくしてくれる効果もあるのです。
＜カルシウム＞
骨や歯の形成に大切な役割を果たすカルシウム。
美しい爪を保つためにも重要です。
秋刀魚には、カルシウムの吸収をサポートするビタミンＤも含まれているので
効果的に身体に吸収することができるのです。
＜ビタミンＢ２＞
秋刀魚に豊富に含まれているビタミンＢ２には
摂取した脂肪を効率よく代謝させる働きが。
代謝をアップ＝太りにくい身体作りに効果が見込めるのです。
「脂ののった秋刀魚」と聞くと、ヘビーなイメージがありますが
実は、秋刀魚の身は低糖質。
糖質制限ダイエット中でも安心して味わってくださいね。
「サツマイモ」
涼しい風を感じる頃にはやっぱり恋しくなるさつまいも。
女性で「嫌い」という人、いないのでは？
美容成分として注目するのは
＜食物繊維、ヤラピン＞
サツマイモに豊富に含まれる食物繊維は、
腸内の不要な物質を体外に排出するよう働きます。
ヤラピンというのは、サツマイモを切ったときに出てくる白い液体。
腸のぜん動をうながし、便を柔らかくする効果あり。
この二つの成分で腸内環境を整えてくれるのです。
便秘がちな女性なら、積極的に取り入れたい食品ですね。
＜ ビタミンＣ＞
紫外線によるダメージから肌を守る効果があります。
通常ビタミンＣは熱に弱いとされていますが、サツマイモのビタミンＣは特別。
デンプンに包まれているので、加熱しても壊れにくいのです。
＜ビタミンＥ＞
体内の酸化を防ぎ、活性酸素の生成を抑制して老化を防ぐ働きがあります。
ホルモンバランスを整えたり、肌を保湿する効果も認められています。
＜カリウム＞
カリウムは、体内の余分な塩分を排出してくれる作用があり
身体の水分バランスを整えてくれます。
気にする女性が多い「むくみ」の解消が期待できるのです。
サツマイモは、女性の強い味方の美容食。
ジャンクなスナック菓子も美味しいけれど
この季節は、自然な甘さをぜひ味わってみてください。
旬の食材は、自然からの素敵な贈り物。
美味しくて、栄養価が高くて、美容にも効果があって
そのうえ価格もリーズナブル。
皆さんも、秋の味覚をどうぞご堪能くださいね。
電話占いアクシア 桜珠（おうじゅ）でした。
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